مقتل شخصين وإصابة 13 آخرين جراء االإصابة بـ”الليستيريا” في تورونتو
صدى كندا- تم سحب مشروبات الحليب النباتية بسبب تفشي الليستيريا أدى إلى مقتل شخصين، ويقول مسؤولو الصحة إن 13 آخرين تم نقلهم إلى المستشفى في منطقة تورنتو الكبرى.
وقالت وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) يوم الأربعاء إن المنتجات ذات العلامات التجارية الثمانية عشر المتضررة من نوع Silk and Great Value تم تصنيعها من قبل شركة Joriki Inc.
وتابعت CFIA أن جميع المنتجات المتضررة تم تصنيعها على “خط إنتاج مخصص”، والذي تم تفكيكه منذ ذلك الحين بينما يستمر التحقيق.
والمنتجات، بما في ذلك اللوز والشوفان والكاجو وبدائل الحليب المعتمدة على جوز الهند،وتم سحب منذ ذلك الحين، أكدت وكالة الصحة العامة الكندية (PHAC) 18 حالة إصابة بداء الليستريات، بما في ذلك 12 حالة في أونتاريو وأربع حالات في كيبيك وواحدة في كل من نوفا سكوتيا وألبرتا.
وقال مسؤولو الصحة لقناة CTV News Toronto سابقًا إن ثلاثة عشر من المصابين احتاجوا إلى دخول المستشفى وتوفي شخصان في أونتاريو نتيجة المنتجات الملوثة.
وأضافت CFIA أن الناس أصيبوا بالمرض بين أغسطس 2023 وأوائل يوليو 2024 وكان معظمهم من البالغين فوق سن 50 عامًا. وتظهر بيانات CFIA أن 15 حالة على الأقل من الإصابات بدأت في يونيو ويوليو.
وقال المسؤولون إن المزيد من الأمراض المرتبطة بتفشي المرض قد يستمر الإبلاغ عنها في المستقبل لأن فترة الإبلاغ عن المرض تتراوح بين تسعة و 29 يومًا.
وأوضحت CFIA أن المنتجات المتضررة تم توزيعها في جميع أنحاء البلاد، و“لن يتم استئناف أي إنتاج على خط الإنتاج المخصص هذا حتى يتم تنفيذ الإجراءات التصحيحية اللازمة واقتناع CFIA بأنه تم تحديد أي تلوث والقضاء عليه”.
وقد تبدأ أعراض داء الليستريات في وقت مبكر بعد ثلاثة أيام من تناول طعام ملوث، ولكن قد يستغرق ظهورها ما يصل إلى 70 يومًا بعد التعرض.
وقالت CFIA إن الأعراض تشمل الحمى والغثيان والتشنجات والإسهال والقيء والصداع والإمساك وآلام في العضلات.
ومع ذلك، في الحالات الشديدة، يمكن أن تنتشر البكتيريا إلى الجهاز العصبي وتسبب أعراضًا مثل تصلب الرقبة والارتباك والصداع وفقدان التوازن.
والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا معرضون بشكل خاص لخطر الإصابة بأعراض داء الليستريات الشديدة بعد التعرض. كما أن النساء الحوامل وأطفالهن الذين لم يولدوا بعد أو حديثي الولادة معرضون لخطر متزايد.