سحب أنواع متعددة من الألبان النباتية في كندا لتلوثها بالـ”الليستيريا”

وتابعت CFIA أن الطعام الملوث بالليستيريا قد لا يبدو فاسدًا أو رائحته فاسدة، لكنه لا يزال من الممكن أن يسبب لك المرض.

وتشمل الأعراض النموذجية المرتبطة بمرض الليستيريا مشاكل في الجهاز الهضمي – مثل الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء – بالإضافة إلى الحمى وآلام العضلات وتصلب الرقبة والصداع الشديد. وفي الحالات الخطيرة، يمكن أن يسبب الموت.

وعلى الرغم من أن النساء الحوامل المصابات قد يعانين فقط من أعراض خفيفة تشبه أعراض الأنفلونزا، إلا أن العدوى يمكن أن تؤدي إلى الولادة المبكرة، أو إصابة الوليد أو حتى ولادة جنين ميت، وفقًا لـ CFIA.

وقال الخبراء إن ممارسات الصرف الصحي الجيدة يمكن أن تساعد في منع تفشي الليستيريا.

والليستيريا المستوحدة هي نوع من البكتيريا الموجودة عادة في التربة وتسبب الأمراض المنقولة بالغذاء لدى البشر.